特徴
食べづらくなると不足しがちな、たんぱく質やカルシウム、食物繊維、水分などの成分にも配慮しています。
とろみをつけてまとまりをもたせることで食べやすく仕上げた「やわらか食」です。
塩分を控えながらも、だしをきかせたしっかりとした味つけで、飽きずに食べ続けられます。
区分数値等 | 区分1 | 区分2 | 区分3 | 区分4 | とろみ調整食品 |
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区分形状 | 容易にかめる | 歯ぐきでつぶせる | 舌でつぶせる | かまなくてよい | とろみ調整 |
容易にかめる
やさしい献立シリーズ
販売元:キユーピー

歯ぐきでつぶせる
やわらか お肉料理シリーズ
販売元:和光堂

特徴
栄養サポート”と“調理サポート”をコンセプトとし、高齢者に不足しがちな栄養素の補給と、家庭では手間のかかるメニューで家庭では調理しにくく、高齢者の食事にはあまり使わなくなるお肉を使用し、やわらかく調理しました。大きめカットのお肉や野菜で具材のボリューム感をアップし、見た目にもおいしく仕上げました。
舌でつぶせる
やさしい献立シリーズ
販売元:キユーピー

特徴
細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げており高齢者に不足しがちなたんぱく質、カルシウム、食物繊維などの栄養素を強化しています。
かまなくてよい
(森永)エンジョイクリミール
販売元:森永乳業

特徴
微量元素(亜鉛・銅)やビタミン類・食物繊維を強化しています。
また加齢と共に減少しがちな腸内の善玉菌や、加齢に伴い低下しがちな「免疫力」を意識して、シールド乳酸菌を100億個配合しています。
(ネスレ) アイソカル アルジネード
販売元:ネスレヘルスサイエンス

特徴
アミノ酸の一つであるアルギニンが2500mg配合されています。
脂質がゼロで、さっぱりとしてと飲みやすい味です。
※アルジネード ウォーター(スポーツドリンク風味)は栄養成分、価格が異なります。
(ジャネフ)ファインケア
販売元:ジャネフ

特徴
少量でエネルギー・たんぱく質をしっかり摂れ、亜鉛や銅を強化してあります。9種類と多種類あります。
(ネスレ) リソース ペムパル
販売元:ネスレヘルスサイエンス

特徴
少量でエネルギー・たんぱく質をしっかり摂れます。
おなかに優しいオリゴ糖2種類を配合しており、コーン味には消化吸収が早い中鎖脂肪酸が2.8g配合されています。
(明治)メイバラスミニ
販売元:明治乳業

特徴
少量でエネルギーを摂れて、11種類のビタミン・10種類のミネラルがバランス良く摂れます。味が8種類あり、毎日飲むのに飽きが来にくいです。
(テルモ)テルミールミニ
販売元:テルモ

特徴
少量でエネルギー・たんぱく質をしっかり摂る事ができます。
1000ml(5パック分)で1日に必要なビタミン・ミネラルを摂る事ができます。
他にも成分が違いますが、テルミールミニα(いちご味、抹茶味)とテルミールミニスープ(トマトスープ味、クリームシチュー味、和風鰹だし味)があります。
(和光堂)飲む栄養プラス
販売元:和光堂

特徴
少量でエネルギー・たんぱく質をしっかり摂る事ができます。
食物繊維が配合されているのでおなかの健康が気になる方に。